地沟油无处不在、防不胜防,专家到社区普及如何识别地沟油,说要一看,二闻,三尝,四感。 一看:就是取一滴油放显微镜下观察,好油是这样的,地沟油是那样的。 居民说:我们哪有那么多的钱买显微镜啊? 二闻、三尝:就是闻气味,尝味道,好油是天然的香味;地沟油是香精和香料的香味。 居民们说:我们又不是狗鼻子,哪能区分出天然香和化工香? 专家说如果这三种方法都不好使,那么第四种方法准保管用,就是感知。 居民问怎么感知? 专家说:得了癌症,说明吃得是地沟油;没得癌症说明吃得是好油。 居民火了:我们得了癌症,都快死了,还管它是不是地沟油呢? 专家也火了:既然你们连死都不怕,还怕地沟油吗? |