文/榕树落叶

　　我觉得在牛的世界里，堪称得上两个字：福音。牛不仅是农民的好帮手，而且还给大地萌芽了一份美丽。每年春耕的时候，你总会看到牛忙碌的身影，犁田、耙地。在山涧田野，如果茂密的草儿没有牛儿啃食，估计只是一堆荒草，并不见到它重新长出来美的姿态。

　　年轻时二伯家有一头憨厚的黑牛，黑牛有两个弯弯的牛角，黑牛鼻子上穿了一个洞，插了一根木棍，还系了一根绳子在上面。对于牛我是相当好奇的。那头黑牛很是勤劳，二伯在一年两季的种植水稻中，总是用它来翻耙农田或者用牛来挑稻谷回家晒干打谷吃，将稻苗晒干做柴烧。黑牛不会像猫和老鼠一样太过分，如果在家里有好吃的剩饭剩菜，我们稍忘收到冰箱用锅盖盖好，就会被它们偷吃。而牛只吃大自然里长出来的青草，田地里长出来的嫩稻苗，甚至人们懒惰的时候没拉牛出来吃草，把它系在牛棚里，它吃干稻苗也是可以的。

　　牛的价值对于农耕或者市场是无可挑剔的，而且人们把牛的价值也发挥了极致。俗话说，有奶便是娘。可是为人父母生的孩子，没有奶喝，只能喝奶牛的奶长大，甚至是奶制品、奶粉长大的时候，孩子有感恩地喊奶牛为“妈妈”吗？牛都是素食动物，但是我们人类大部分都是肉食动物。当我们吃着牛肉的时候，你是否记得牛是“环保主义者”，是绿色健康无公害肉食产品，至少不像蔬菜是打过很多农药的。牛把劳累带给了自己，把美味带给了人们，活在幸福的当下，除了环境污染越来越严重，我们是否有责任在社会上去尽微薄之力造福自己的伙伴包括自己呢？有的人死了，牛还活在，有的牛活着，人已经死了。对于那些昧着良心挣钱的牛屠夫来说，不仅缺斤短两，而且乱屠杀牛群，甚至在市场上卖的牛肉里面灌水，我觉得人的活着还比不上一头牛的忠诚来得可贵。

　　我听说过牛的很多传说故事。其中都是牛好心看到原始人类的祖先农耕太劳累，土地多劳动力少，而且草多没人收割，所以牛作为天上的神才会化身来帮助人类耕地、劳作，促进好生活的。我印象最深关于牛的传说是《牛郎织女》《德昂族敬牛的*俗故事》。当然很多传说故事并不可信，但是我还是愿意相信，牛如果在人间是一个帅哥那么勤勤恳恳地工作，她的妻子何尝不可以是织女这个贤惠、美丽的女子。

　　梦里我见过十年前放牛的情景。那时我和二伯的孙子琦琦一起去放牛，我们拉着牛的绳子，让牛在后山的山岭上吃草。途中我走得慢，不小心被牛踩了一脚，我立马大叫：“把脚抬起来！”牛好像通灵似的抬起了脚，还好我的脚没被踩痛。去摘荔枝的时候，随便往草堆、树木里一栓，牛还是会静静地享受青草的味道。童年在那些摘荔枝、杨梅、李子，甚至在捉迷藏的游戏中就度过了。当然我也没有忘记，我吃的大米还能闻到牛儿勤劳的汗水。

　　人和人之间存在着彼此的信任，当然这是人很多时候做不到的，而且不老实的成分也很多。比如说小时候抄同学作业被同桌告密，但不想被罚，我死不承认。出来工作的时候，辛辛苦苦的设计成果被领导给独吞了，你又能奈领导如何。想和某某某出去看一场电影，结果被放鸽子了，我还是期待某某某是有事赴约不了的。如果人是一头老实的牛，我想不会有以上的种种情况出现了吧？如果大家都有牛的忠诚是不是社会与人类的和谐，人与人之间的关系就多了一份亲近，少了一份冷漠呢。

　　牛对我来说不是庞然大物，但是它并不好吃懒做，它的价值体现在春耕秋收，体现在市场经济发展，体现在做人的点点滴滴。正如它的牛角可以做号角，牛蹄筋、牛血、牛肚、牛肉等等都可以吃，而且在大厨的手下是一道道美味，不仅引领者潮流，也增长了gdp。所以，我觉得普普通通的牛，在我的人生乃至世界观里，是那么高大、威猛，它的每一个铿锵有力的代名词都会触及着我的神经，使之让我追求更真实的自己。