晚餐，什么才能叫做精致。是大鱼大肉吗？是山珍海味吗？还是粗茶淡饭。讲究清淡。

　　大概，精致的晚餐不能有太多营养，太多份量吧。俗话说得好：早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少。精致不代表昂贵，不代表大量。不代表油腻……总之，就餐是一门学问。如何科学合理地就餐，我们从晚餐上看看。

　　晚餐，最好不要吃中午留下的绿色蔬菜。因为那会产生亚硝酸盐，那不健康。晚餐，可以有肉，但不能大鱼大肉。需要搭配起来吃。有新鲜的蔬菜，蔬菜过后一个水果，或是一小盒酸奶。都很健康，养生。对了。养生现在是个很红的词语。很多人都提养生，甚至在实现它。实际上在我看来，养生相当于先来一个放松，就是指对身体的浪费，就如环保一样，先做出对环境的不妥的动作来，最后再来治理。提到养生了。那么你的基调就定位在不健康上。因此，如过去的农民一样生活，吃饭。效果，可能要好点。把自己当作一个普通的种地收获的人。我们就会重视，珍惜粮食。这等同于珍惜健康。像改革开放刚开始物质不丰富情况下的那种生活，是不是要少很多麻烦。

　　养生，是有钱人富人的专属，好像。其实不然。普通人也可以养生。因为，现在的生活条件好了。所以，大家要注意健康。特别是肥胖，易造成多种疾病甚至直接间接导致死亡。保持合理的饮食结构，就能在很大程度上保持健康。毕竟。有这样一个说法，肥胖都是吃出来的嘛。

　　一碗稀粥，一点蔬菜，一碟萝卜干。不丰富，但已很精致。晚餐，就要这样开起。