异国友情

　　前几日，一巴基斯坦同事邀请我去她家做客，说让我尝尝她做的中国菜。之前由于种种原因被耽误了，这次为了“中巴友谊”无论如何我都要去，于是定在了周六。去之前她用微信给我发了定位，然而我的微信用的是腾讯地图，没办法查找准确定位。后来折腾了半天是在优步（巴基斯坦的一个打车软件）输了定位直接打车过去的。

　　由于是第一次一个人坐出租车出门，这里又不安全，而且还比较远，心里是有一些不安的。其实同事的家离我上课的校区并不远，但是可能因为出租车走的路线和校车走的路线不一样，所以沿途的景色和平时看到的也不一样，更加加深了我的担忧。一路上的心情只能用一首歌来表达：《忐忑》。终于开始出现熟悉的景色了，我才突然想到了一个重要的问题：在这里，第一次去别人家要不要带什么礼物？看到路边有卖水果的小摊寻思着要不就买一点水果过好了。然而走了很久发现除了一开始看到的那处水果摊外，没有看到其他的水果摊。也许是太早了！其实在国内十点多很多店都开门了，然而在这边很多店是到接近中午才开门的。怀揣着空手去别人家的尴尬，终于到了同事家所在的街道。同事让我在入口处等她，巧合的是入口附近有一处水果摊。真是天无绝人之路啊！买了点水果后便站在路边静静等候。没过几分钟同事的姐姐载着她的侄子侄女和同事一起过来了。看到她的那一刻：亲人哪！历经九九八十一难我们终于会师了。

　　快到了同事家门口的时候，远远地就看见同事的父亲在门口站着等我们。突然心里一暖，这场面像极了我回家时父亲饱含期待的等候。因为同事的父亲以前是老师，会说英语，所以我们交流起来并不是很困难。到了门口，我们一边寒暄，一边向屋内走去。进门后，同事母亲在抹桌子，她的英语并不好，所以很少说话，但是可以看出她是欢迎我的。同事的哥哥在屋里看报纸，打了招呼，但是他并没有太搭理我，只点了一下头，觉得有点尴尬。同事的嫂子在厨房忙着煎火腿和饼。同事让我先去看电视，她要去帮嫂子做饭。于是同事的爸爸带着我去看电视，两个尴尬的人开始了尴尬的聊天：同事的父亲问我来自中国哪个城市，然后在电视上搜相关图片，并问我是不是我的家乡，我的回答是是的。然而事实是他搜的图片是整个中国的，各个省份的都有。他还不时地发出你的家乡真漂亮的感叹，实在没办法打击他的热情，只能低声附和。看完了图片便开始了“中国式的询问：你的父亲是做什么的？你的母亲是做什么的？你为什么会来这里……那时我才发现“中国式的询问”全世界都流行！聊了一会儿后同事说早饭做好了，我低头看了看时间已经十一点半了，不禁感慨：这早饭可真早啊！

　　“早饭”我们是在外面的花园里解决的。阳光还不错，桌子上是刚煎好的火腿和饼，有一种穿越了的错觉。同事拿了一袋辣椒酱过来问我能不能吃，我说可以。同事流露出意外的表情，显然她也是属于那波认为“中国人不能吃辣”系列的。不知道这个留言是怎么传开的，这里很多人都认为中国人是不能吃辣的。有意思的是有些当地的老师专门跑过来问我这是不是真的，这着实让我有些哭笑不得。我用饼蘸了一口“辣椒酱”，发现与其说那是辣椒酱，不如说是番茄酱，一点辣味都没有，反而有丝丝甜味儿，味道还挺不错的，便又蘸了一点。朋友看呆了，觉得不可思议，一个中国人居然这么能吃辣？

　　吃完早饭，我们便着手准备晚饭了。同事直接把晚餐要用的蔬菜拿到了花园里，然后拿出一把比水果刀还小的刀切菜。果然不出所料，几个小时才把那几根胡萝卜和包菜切成小块。不解之余我问道：“你们为什么不用大刀切菜呢？我觉得那样会快一点。”答案是：“在这里，大刀通常是用来切肉的，小刀才是切蔬菜的。”又长见识了！外面的阳光晒得人很想睡觉，本来同事问我要不要睡觉我还强撑说：“不需要，不需要……”最后撑着打架的眼皮：“anam，may i sleep on your bed？”早知今日，何必当初……

　　一觉醒已经接近五点了，发现他们在厨房煮饭，本能地问了一句要不要帮忙。同事说在这里客人是不会动手的，所以我必须休息。尴尬的我只能坐在沙发上尴尬地玩着手机，偶尔同事父亲路过我身边四目对视两个人再尴尬一笑。终于还是按捺不住好奇心想看看她们到底是怎么做饭的，我再次来到了厨房。不知道是因为这边电费贵要节约电费，还是这边很少卖电饭锅。我发现他们家煮饭是不用电饭锅的，米饭是放在煤气灶上面直接煮的。步骤是：1，放一大锅水；2，倒入米；3，边煮边尝看米熟了没有；4，熟了之后倒入铁篮子中过滤掉多余的水。因为煮米饭的目的是要做蛋炒饭，所以米饭煮好后先放一边，然后把切成小块的菜炒好。最重要的步骤来了：把过滤好的米饭先铺一层在锅里，然后一层米饭一层菜铺上去。还要在铺菜的过程中把一些调味酱油洒上去。再重新放到煤气灶上蒸，蒸个大概十分钟，把锅搬下来，用锅铲把米饭和菜搅拌均匀，一份“中式蛋炒饭”就完成了。完成后同事异常兴奋地问我中式蛋炒饭是不是这样子的，我仔细回忆了一下答道：“我们家好像不是这么做的，不过可能中国其他地方会这么做吧！”我觉得我的这个答案还不错，不知道为什么同事和嫂子笑成了一片。连同高冷的哥哥也笑了起来。

　　为了找回面子，同事给我准备了一道鸡汤：鸡肉煮熟后撕下来切成小块，西红柿切块，再加少许番茄酱，最后用水淀粉调汤。一道美味的鸡汤出炉了。然而这也是超出我的预料的，没想到“中国菜”还有这么个做法！真是大开眼界！为了不打击同事对“中国菜的热情”，我没有评价鸡汤是否正宗，只是一个劲地夸好吃，于是同事成功被带跑偏了，沉静在自己的小幸福里。

　　晚饭开始了，同事要先给我盛饭，我说先给她的父亲盛饭吧！因为中国的传统是要尊老爱幼，先给长辈盛饭吧！同事笑着说：“巴基斯坦的传统也是一样的，只是因为我是客人所以想要先给我盛饭。”我说：“既然两国传统都一样，那一定要长辈先了！”然后又是说说笑笑，但她的哥哥基本上都没有说话只是笑。后来同事笑说：“我们家的传统是男士不跟女士说话。”那时我才反映过来：怪不得上午打招呼他没怎么搭理我，我居然忘了这是一个伊斯兰国家。

　　吃完晚饭就要回宿舍了，本来准备自己打车回来的，同事不放心非要送我，想着好吧！还是安全要紧。于是就看到同事的哥哥准备开车，父亲坐在副驾驶，嫂子和同事坐后面，然后叫我快上车。这也太有面子了吧！回一趟宿舍，全家总动员送我呀！回来的途中，还顺便路过了同事姐姐家，同事姐姐为表达喜悦之情送了一条围巾给我并让我常去玩。

　　其实在这里他们再喜欢中国人，中国人也是外国人。虽然我们也会在办公室里一起聊天，一起开玩笑，但是我知道我们是很难走进他们的内心的，所以同事能够邀请我做客，我还是非常开心的。可能这和同事的男朋友在中国读书有很大关系吧！在回宿舍的途中，同事说：“你在这里背井离乡一定会很难过，会经常想家，你想家的时候就来我家，把我家当成你家一样。”除了感动说不出上面更加生动的话来表达我的心情了。我们约定如果她以后去中国，我一定带她和她男朋友好好尝尝中国的蛋炒饭……

　　到家以后，同事发信息给我说他们全家都非常喜欢我，并问我是不是中国人都这么好？我说大部分吧！然后她说那她的男朋友在中国一定特别幸福，我说：“会的，不用担心！”我在他乡，他乡的人亦在他乡……