2018年12月26日星期三

　　早上起来第一件事情就是泡了一杯早茶，突然感觉今天应该写一点茶的文章，这样也不辜负早晨美好时光，也不辜负这杯茶带给我的慰藉。

　　我爱茶，因为代表成熟的标志。儿时不懂茶之味，老感觉茶味涩口 ，与甜甜的食物相比，自然更喜欢甜甜的美食，只有每每天很热，口很干的时候，拿起大人的茶杯，猛的就是一口，虽然苦涩，但比起口干的感觉，依然要好的多，但也就是在这种情况下，我也体会到了茶的味道，也体会到了儿时的味道。

　　是茶的味道，让我唤起了对奶奶的思恋。在我的记忆里，奶奶总是每天很早就起床，总是第一时间烧一壶开水，泡一杯早茶，放在桌上，当家人起来时，总是不自觉的端起暖暖的茶杯，品尝早茶的味道，迎接新的一天。我爱茶，更爱爱我的奶奶，可惜永远也喝不到您泡的茶了。

　　 长大了，才知道，茶是有文化的，简单的一杯茶，却蕴藏着大的学问。我记得10多年前，我和一个朋友在他的茶店一起喝茶聊天，探讨茶的学问。我朋友很好客，也喜欢茶，特喜欢功夫茶，有客人来，一是当作顾客，二是当作茶友，闲时没事就泡泡茶，和几个好朋友聊聊人生，谈谈时事 ，所以店里总显得热闹，让顾客觉得自然与和谐。碰巧遇到一个购茶的顾客，中等身材，五十岁左右，在朋友店里看了一圈，朋友见状，让顾客也坐下，喝喝刚泡的好茶，顾客也没拘束，也坐下和我们聊了起来。真是不聊不知道，一聊才知道茶不是拿来喝的，是拿来享受人生，是拿来品味山川，是拿来提升境界，是生命的载体等等等。也是第一次听到茶文化的高深理论，顾客把茶文化与道家文化，法家文化，儒家文化融为一体，从嘴里娓娓道来。终于让我体会到知识的博大精深，茶文化的源远流长，也是我第一次对茶有新的认识，从此我爱上了茶。

　　如果你不喜欢一样东西，也许你不会关注，就算从你眼前经过，你都会视若罔闻；而一旦你喜欢一样东西，你就会潜意识的留意它 ，一有机会，你就会关注他，条件具备，你就会研究它 ，这是所有人的普遍思维，我也不例外，自从喜欢上了茶，我多了一个爱好，多留意生活的点滴。每到一处，茶的概念无形的就会进入我的视线，比如茶的广告，某个地区茶的品牌，茶的品种，茶的类别 ，慢慢的从茶的实体过度到茶的内涵，以及茶的制作和区分。随着时间的推移，慢慢的的学会了分清茶的好坏，品尝茶的口感。

　　功夫茶，加速我对茶的挚爱。茶，水，茶器，邀几个要好的朋友，来一壶上等好茶，从清洗茶具，汤杯，泡茶，洗茶，闻香，分杯，品茶，整个过程充满了诗情画意，热腾腾的开水，夹带茶香的韵味，散布在屋里，此时已经到了你不爱茶，茶爱你的境界。

　　自身文化的提高是品茶的关键，如果你真爱茶，请爱知识，爱学*，真正的茶文化是茶与文化的结合，是茶与素质的结合，是茶与修养的结合，只有你的文化修养素质达到一定的高度，你对茶文化的领悟才同样达到一定的高度。

　　禅茶悟道那是境界，是我是喝茶人，我是茶中人的领悟，是身心天地合一的融洽，是一杯茶看穿万物的豁达。禅的是身心，悟的是人生，与茶结缘，与茶悟道，岂不美哉！