跟父亲学种菜

　　文/赵元波

　　父亲是种菜的行家里手，对种菜有自己独到的见解，让我这个门外汉佩服得五体投地。

　　早春二月，气温慢慢升高，父亲就在菜地的一角挖个窝儿准备栽种南瓜。父亲在窝儿里施足底肥，把南瓜子一粒一粒埋入土里，再稍稍盖上一层薄土，浇透水就行了。

　　看父亲种南瓜那么简单，我也跃跃欲试，打算尝试种上一窝儿。父亲在一旁看着，见我把南瓜子像他一样一粒一粒埋入土里，有的尖部朝下，尖部朝上，随意性很大，就笑着说：“种南瓜可不能像你一样，是有讲究的，得一律让南瓜子的尖部朝下，南瓜子的尖子是根部，另一边是长出藤蔓来的，如果弄反了，根扎得就不深，对藤蔓的生长就不利。”这我可不知道，就以为种南瓜很简单，想当然地随便把南瓜子埋进土里就行了，想不到南瓜子尖部朝下才是最符合它生长规律的种法。

　　很多时候，看似非常简单的一个动作，其实是有讲究的，不懂行的人往往只是学了个皮毛，并没有学*到真正的技巧。

　　有了这一次教训，种菜的时候我也就注意其中的一些细节。既然种南瓜是尖的那一头朝下，那么种大蒜也应该如此吧。

　　九月份到了秋季的时候，父亲平整好了要种大蒜的的地块。只见他把一个大蒜剥成一瓣一瓣的。我仔细地观察，发现种大蒜时，父亲是把蒜瓣大的那一部分朝下，小的那一部分朝上，见我有点疑惑，父亲笑了笑，跟我解释说：“南瓜子和大蒜的蒜瓣外形差不多，种法和南瓜刚好相反，蒜瓣大的那一头是它的根部，小的那一头是发芽长蒜苗的地方。”我信服地点了点头。想不到，这种瓜种菜还真的挺有讲究的。

　　外行看热闹，内行看门道。要想学到真正本领，只有虚心向懂门道的内行请教才行，世间很多事都如此，这恐怕就是人们所说的工匠精神吧！