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槐花开了
 
 
修改时间:[2015/05/26 15:07]    阅读次数:[492]    发表者:[起缘]
 

  槐 花 开 了

  山东高密朝阳街道东栾小学 赵希梅

  槐花开了,钻进了大街小巷,飘逸进了房屋,沁入了我们的心房——生活,在这诗一样的时光里,丰满了……

  走在这样飘着甜香的路上,心情不由的飞扬了起来。无论是在温暖的阳光下,还是在飘洒着小雨的时节里,总有一股愉悦的芬芳在心中荡漾——那首脍炙人口的歌儿快乐的从心田里流淌:啊,亲爱的朋友们,美妙的时光属于谁,属于你,属于我……

  如此美好的春光里,不由得会想起小时候那些有趣的乡村趣事……

  哥哥将裤子往上一提,鞋子一脱,赤着脚丫子,往手掌上哈两口气,抱着树干三下两下地就爬上了树杈。站在树杈上,身体一侧紧靠枝干,胳膊紧紧搂着,伸长另一条胳膊够那一嘟噜一嗜嘟噜的槐花。扯下来,顺带着树叶也跟着下来了,先撸下一两串,塞进嘴里,一边嚼着一边朝我喊:“真甜,接着!”一直眼巴巴地瞅着哥哥的我高兴地大声地应着:“好,快点,快点!”他可不管我能不能接得住,随手一扔,便又扭着身子去够那些开的更旺的花儿去了。捡起落在地上的槐花,香味早就充满了我的鼻腔,撸下一串,填进口中,甜味一下子满了——美中不足的,一丝苦味也在齿间留连,但没关系的,它遮拦不住那喜悦的心……

  最高兴的莫过于母亲了。

  她开始在灶台间忙活了。

  母亲将我们采摘的槐花挑选一番,取出硬梗、绿叶、衰败的,淘洗干净,控掉水,放入大面盆里。然后将早就割好的五花肉垛成丁,拌好料,与槐花搅拌在一起,撒上盐,倒上油,又甜又带有咸味的菜馅儿完成了。这是槐花包子的重头戏,好不好吃全在这里。在母亲与大姐二姐的共同努力下,不足两个小时,香喷喷的槐花包子出锅了。早就在饭桌旁等着的我们,端过属于自己的那一碗,趴着身子,一边吹着气,一边忙不迭的咬上一口,牙被烫的火辣辣的,依然不管不顾地大口大口地吃着,槐花香,肉更香——童年时代的这种香一直浸在我生命里。

  那是最打牙祭的吃法。最简单的是蒸槐花糕了。

  将干面粉、盐、槐花拌匀和,直接放入锅内蒸个十多分钟,一道有滋有味的可以称之为菜的甜品在饭桌上应季而来——现在想来,觉得那时的生活更富有朴素的情趣。

  这种朴素,更源于蜜蜂对槐花最直接的赞美。它们在花蕊间快乐地享受着春光,醇造着生活的蜜。

  那时的乡间野外,大多是槐树。我想,要么是这种树更易于存活;要么是经历了苦日子的农人们,更懂得怎样防患于未然——这样的村落,在槐花盛开的季节,多了女子的柔情,聚拢了春光的妩媚。

  不过,这时节的槐花,最讨厌的便是雨了。雨后,无论多美的花儿,也会失了娇颜,失了芳华,唯余憔悴。

  ……

  “绿水悠悠天杳杳,浮生岂得长年少”——忆及往昔,人已中年。歌声依旧在,物事人非然。花开花落,斯人其事,缘着槐花的甜香,在这暖意融融的日子里,我的心,也醉了……