家乡产茶,每年茶期,母亲总是从老家给我捎来几斤新茶,让我和朋友们尝尝,其实,我是不太懂茶的。 母亲带来的茶叶,都是母亲沾着露水的清晨,将那嫩嫩的茶叶采摘后经过一系列加工制作的,朋友都说,这茶,清香扑鼻。 撮一撮青翠的茶叶,放至杯中,注入开水,茶叶便在杯中翻滚起来,经过灼热洗礼,便慢慢舒展开来,一片片,一根根,或沉入杯底、或飘在水面、或悬浮半空,仿若开在水中的花朵。茶叶前世应也是大自然的花朵,神农发现了它的独特的韵味,于是人间便飘满了它的清素,雅意。 轻轻啜上一口,甘甜中隐约有点苦味,茶艺师说,苦原是茶的本味之一,只是经历炒制之后,苦味才渐渐淡去,《茶疏》中也有说:“生茶初摘,香气未透,必借火力以发其香”。新摘的茶要在生锅、二青锅、熟锅中一次次受高温炙烤,方能散发淡淡清香。 人生就如炒茶,社会这口大锅总要将我们葱郁的青涩,懵懂炒得遍体鳞伤,总要把我们少不经事的稚嫩,年少不知的轻狂炙烧。而我们也就在这生锅、二青锅、熟锅中一点点成熟而坚强。 我们的生命,原本就跟茶叶一样,还在枝头的时候,雨露滋润,新绿绽放,郁郁葱葱,不知人世艰辛。经历了铁锅烈焰的刺痛之后,收敛了性情,蜷缩了身子,沉淀了思想。只有重新回到属于我们的水中,才又会舒展肢体,舒展思想,打开心胸。 如没有炙热的烧炒,茶叶的生命无法变得坚韧,如没有经过沸水的洗涤,茶叶也无法再次舒展身心,开出美丽。 茶叶如此,人一生又何尝不是如此,只有经过炙热考验,我们的人生才焕然一新,才能在苦难中开出艳丽的花来。 |